O seară despre mâncare și bere
Acum câteva săptămâni am avut parte de o experiență pe bază de mâncare, bere și discuții despre bere și mâncare. Ceva lejer într-una dintre încăperile Curții Berarilor din Centrul Vechi, alături de doi maeștrii. Unul culinar, Adi Hădean, și unul berar, Zoli Borsos, care este în familia Timișoreana de mai bine de nouă ani. Pe scurt, mâncarea […]