Pentru că se întreabă oamenii pe twitter de ce anumite shaormerii sunt păzite ca o ambasadă și au mereu un echipaj de poliție în față, mă simt dator, în calitate de specialist shaormar, să dau un răspuns: După cum bine știți, anumite shaormerii dețin secretul absolut al shaormei #cudetoate, iar cele mai multe dintre […]
De sâmbătă dimineață, de la răsărit, îmi fac veacul în cea mai comercială stațiune de pe litoralul românesc: Mamaia. Mă așteptam să dau aici peste o agitație cel puțin asemănătoare cu cea din Centrul Vechi al Bucureștiului, sâmbătă seara la ora 22, dar singura agitație vizibilă era la nivelul valurilor, care parcă voiau să cucerească […]
Nu-i shaormărie mai cunoscută în București, cum nu-i fan mai mare Dristor Kebap decât Oana Roman. E lăsat de la Dumnezeu că orice bucureștean care se respectă și vorbește despre shaorma, aduce în discuție celebra shaormă dristoriană. Asta și după ce Geninul din Floreasca și-a stricat rău de tot produsul. Cu toate că în […]
În Dictatorul, Sacha Baron Cohen mi-a adus aminte de ce mi-a plăcut foarte mult de el în Ali G. A făcut o bășcălie atât de mare de arabi în filmul ăsta încât sunt sigur că nu va pune prea curând capul liniștit pe pernă și nici nu va mai mânca shaorma o perioadă. […]
Weekendul trecut am pus mâinile și picioarele pe un Citroën DS4, asta pentru că ochii ageri ai celor de la Citroën România au detectat imediat articolul în care, cu doza de emoții și visare cu care îi scrie un copil lui Moș Crăciun, îmi expuneam dorința de a conduce „Mașina Bloggerilor” (cum fusese proaspăt desemnată […]
Acu’ vreo trei ani de zile, când lucram în vânzări, făceam tot felul de combinaţii că să îmi rotunjesc veniturile. Avem în portbagajul maşinii tot felul de produse dubioase pe care fie le vindeam, fie le dădeam clienţilor sub formă de atenţie ca să îmi facă nişte comenzi serioase. Într-o vară, aveam în portbagajul magic o […]
Cum tradiţia de vineri seara mă obligă să fac, în încheierea programului de golăneală, un pit stop la o shaorma bună (cu de toate) şi-un ayran, ieri seară am făcut acest lucru. În timp ce aşteptam la coada clasică a unei shaormerii celebre din Bucureşti, am asistat la o scenă care mi-a dat de gândit […]
Aşa cum într-o competiţie între doi alergători de aceeaşi valoare vor ieşi timpi mai buni decât dacă cei doi alergători ar alerga separat, mai orice producător va scoate produse mai bune dacă din spate sau din faţă se aude respiraţia grea a concurenţei. Exemplul zilei este shaormeria de la colţul blocului în care locuiesc. Până acum […]
